容量： 750ml 原材料：ぶどう アルコール度数：11 Yellow Magic Winery（イエローマジックワイナリー）様（山形県南陽市）の「YMW WANO Vineyard Field Blend 2022」は、南陽市高橋果樹園ピンクに色付いたデラウエア100%のワイン。 2018年ワイナリー開設時にクラウドファンディングにて応援賜り無事に実をつけてくれました。 現地上野（わの）圃場では「ベリーA、メルロ、ビジュ・ノワール、ピノ・ノワール、シラー、アルバリーノ、シャルドネ、モンドブリエ」の8 種の葡萄品種を農薬無散布垣根仕立てで栽培しています。 ワイン専用種の農薬無散布栽培はかなり過酷のものですがようやく2022年に収穫出来るようになり、品種単体での仕込みが出来ませんが「畑を味わう」つもりで全てを低温混醸醸しをする事にしました。 ゆっくりとゆっくりと「畑」を表現できるようにと。 瓶詰め後では赤ワイン用、白ワイン用ともバランスが融合していませんでしたが、やっと「畑」を表現できる「柔らかい」味になってくれました。 スパイシーさとゆるい旨みワインとして。 本数まだまだ少ないのですが宜しくお願いします。